*パリでスローライフ*

愉しい・おいしい・ヘルシーなナチュラル生活@paris

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先日、夕方に市場に出かけたら偶然いちごの叩き売りが目の前ではじまった!
どうやら暑さのせいか傷んでしまったらしいので4パック1ユーロに。
1パックは小ぶりだがフランス産のいちご!こりゃ買うしかないでしょ!!

まずは帰って傷んでるものとそうでないものを仕分け。
そしてさっそくサワードリンクに!
翌日にはもうこんなきれいな色になっています。
どんな味なんだろう・・・楽しみ♪








そしてお次はチーズケーキ。
本当はレアチーズのつもりだったけどゼラチンがちょっと足りなくて
レシピ検索してたらベイクドでもレアチーズみたいに。なーんて書いてあるし
【いちごのベイクドチーズケーキ】となった。
ところがピュレにしたいちごが入るから水分が多くて、(途中フルーチェみたいだと思ったよ)1時間以上焼いてもまだまだな感じ、、、。まぁ冷やしてシメるからいいか。とホントは表面に焦げ目つけたかったけどこのまま冷蔵庫へ。

本日試食。切り分ける時に甘酸っぱい香りがする~。
おいしかったけど、、、中途半端にどっしりで。
やっぱいちごはふんわり軽くしたほうがいいのかなー・・・・
まだまだ勉強不足だわ。
・・・っちゅーかせっかくいちごいっぱいあるんだからかわいく盛りつけしたほうがいいじゃんか!

・・・と撮り直してみたものの。かわいくないしちょっとボケてるし。センスないね~で凹む・・・・
ムムーーーッ!残りのいちごはふんわりいちごムースにでもしよ~。
あとはサワドリに期待だね!!!
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こんにちは!sagamiです。
オススメサイトを紹介しますー。

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お嫁さん専用のブログです。
僕は残念ながら男なので、登録はできませんが、最近よく見にいってます。

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こっちも参考になりますねぇ。
気になる方はぜひ見に行ってみてください。




※二度とサガミにコメントを書き込んでほしくない!という方は、
http://blog.drecom.jp/tom_1983/ にコメントください。
その際、必ずブログのURLを記載してくださいね。

2006.07.07 16:22 URL | sagami #JalddpaA [ 編集 ]












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